aantrekkelijke tripel
3 flessen tripel

Brouwerij Barelds & Sabel

Het verhaal

In de zomer van 2018 kwamen we op het briljante idee om speciaalbier te gaan brouwen. We kochten een starterspakket en zijn gaan experimenteren met een aantal recepten. Gaandeweg hebben we veel geleerd en ons brouwproces verbeterd.

In mei 2019 waren we zo overtuigd van onze bieren en het marketingconcept dat we ons hebben ingeschreven bij de Kamer van Koophandel. We besloten een professionele brouwinstallatie van SS Brew aan te schaffen om de recepten zo optimaal mogelijk te maken.

Na veel experimenteren en uiteraard proeven hebben we de eerste recepten klaar. Met het recept van de tripel zijn we in maart 2020 naar de huurbrouwer gegaan om deze in 1.000 liter te laten brouwen. We laten onze bieren brouwen bij Admiraal Bierbrouwerij. Binnenkort volgen er meer biersoorten/dames. Stay tuned…

Brouwinstallatie Herms SS Brew

Onze herms brouwinstallatie van SS brew waarmee we onze recepten testen.

Dames met een missie

Dames met een missie

Barelds & Sabel staat voor spraakmakend en aantrekkelijk speciaalbier. Met onze in het oog springende dames zijn wij aan het strijden tegen vrouwonvriendelijke ziekten.

Chronische aandoeningen komen bij vrouwen vaker voor dan bij mannen. Ruim de helft van de vrouwen heeft een chronische aandoening, meer dan een kwart zelfs meerdere (CBS, 2011).

Wij zijn van mening dat aandacht vragen voor vrouwonvriendelijke ziekten binnen de bierwereld alléén goed kan werken door je sterk te onderscheiden.

Menigeen zal toegeven helemaal hoteldebotel te zijn door onze speelse en charmante dames.

Precies op deze lijn begint onze missie.
Wij vragen met behulp van onze ludieke etiketten extra aandacht voor vrouwonvriendelijke ziekten.

U kiest voor de verleiding.
U kiest hiermee voor een donatie.

Hieronder een kleine selectie van door ons aangedragen goede doelen:
Stichting Olijf
Sterk huis (Blijf van mijn lijf huis)

5% van de netto winst zullen wij doneren aan stichtingen die broodnodig zijn in het bestrijden van deze ziektes en problemen.

Trillende Truus

Biersoort: Tripel
Alcoholpercentage: 8,8%
Inhoud: 33 CL
IBU (bitterheid): 30,7
EBC kleur: 8,4

 

Smaakbeleving

De Trillende Truus is een toegankelijke zoete tripel met een fruitige afdronk. Ze drinkt gemakkelijk weg ondanks het vrij hoge alcoholpercentage. Door de zoete fruitige combinatie is deze tripel geschikt om in elk seizoen te drinken.

Drink en leef!

Dit is wat er aan uw leven ontbrak. Een dame geschonken uit de hemel. Niet langer zal zij u laten wachten. Ontkurk deze schone, drink en leef!

Waar te koop?

Op de kaart zie je de locaties waar ons speciaalbier te koop is.

Verkooppunt worden?

Wil je ook graag een officieel verkooppunt van onze bieren worden? Neem dan contact met ons op.

Nieuws

Nieuwe speciaalbieren

Wij zijn druk bezig met twee nieuwe speciaalbieren genaamd de Hitsige Hennie en de Wulpse Wilma. De Hitsige Hennie is een zwaar blond van 8,5%. De Wulpse Wilma is een weizen van 5,7%. De bieren zijn inmiddels gebrouwen en zitten in het gistvat. Rond begin september gaan de bieren/dames de markt op, nog even geduld dus!

Speciaalbier zwaar blond en weizen